过去两年最激烈的竞争在渠道，如今货架铺满，问题回到产品本身。

复热是最难的一环

微波、蒸、炒三种方式都要保证口感，配方和包装都得重做。

行业团体标准已开始出现，对原料、添加剂和标签提出要求。